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デンパサールで食べる
夜のデンパサールでおいしいサテの屋台に遭遇!
デンパサールの街角をうろうろしていると、どこからともなくいいにおいが。。。においをたよりにお昼には存在していない場所にサテ屋台が出現していました。竹の炭をバタバタと扇いで火をおこして、かたっぱしからサテをガンガン焼いています。
身振り手振りで注文をすると、ちょっと待ってろ、という雰囲気を醸し出していたので、しばらくみていました。そしたら後からどんどん原チャリでここのサテを買いにくるひとが続出!
15分ほど待ってやっと自分のサテが焼き上がりました。味は。。。!!!おいしい!!!ピーナッツソースがミソみたいな味になっていて、甘辛いミソをつけた焼き鳥という感じでした。ちょっと味がしょっぱめで、甘みがすくないので、個人的にはお気に入りのサテでした。
2012-04-22 03:47
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