クタで食べる

バリ島ではハッピーソーダと呼ばれる飲み物があります。
現地では「ソーダグンビラ」と言うらしいですが、この飲み物名前からだけでは想像もすることが出来ません。

タネ明かしをすると、コンデンスミルクを自分好みの割合でソーダで割った飲み物です。
・・とここまで読むと「すごく甘そう」と思う人がいるかもしれませんが、想像を裏切らず甘い！です。

ガイドブックなどで書かれている通り、現地では水に注意する必要がありますので氷も避けている方にはオススメしませんが、どこでも飲めるものでもないので、もし運良く見つけたら一度試してみてください。

ハッピーソーダ以外の写真は、僕がハッピーソーダを頼んだ店の写真ですが、地元の人しか行かないような店のためか値段が非常に安く（2010/2当時）、キッチンが表にある素敵な（？）店でした