ウブドで食べる

コンブチャってご存知のかたいます？知りませんでしたがウブドで産まれて初めてのみました。甘くて酸っぱくてなんだか良くわかりませんでした。ここはコンブチャとクレープのお店みたいです。ジャムはいろいろと種類があって美味しかったです。

食後のデザートで楽しむにはいい場所だと思います。あと、ここのお店の店員の人がとっても可愛かったです。ウブドの長澤まさみ、って感じです。

ウブドマーケットのリノベーションをみにいくついでにアイスクリームを食べてみました。こちらのジェラート屋さんよりも、ピンク色のサインボードのジェラートシークレットのほうが美味しかったです。
ちなみにピンク色のサインボードのジェラートシークレットは、ウブドマーケットのリノベーションをされた方から、モンキーフォレスト通りにむかって南下するとすぐにあります。

楽しみにしていたアリラ・ウブドでのランチ。バリに来たのでバリの伝統料理をいただいたのですが、どれも非常に美味しかったです。
あまり辛いものが得意でないので、スパイシーを抑えめでお願いします、とお伝えすると、スパイしーさは押さえて、少し酸味を強めに効かせていただいた料理でしたので、とっても食が進みました。
レストランを吹き抜けていく風も爽快で、リラックスしたランチタイムを過ごせました。

ウブド中心部からゴア・ガジャに向かう通りの右側の途中にある、見つけにくいレストランです。ホテルのフロントで仲良くなったウブド出身の若いスタッフに、このお店を教えてもらいました。
お店の名前はわすれましたが、、、、入り口が小さく、奥にいくとお店が広がっていて、お店のど真ん中には、大きな池があります。
ここではおススメのダックの照り焼きみたいなものと、豚肉のスペアリブをいただきました。どちらもおいしかったです。
特に雰囲気がいいのと、調理場の雰囲気も、ウェイトレスもとってもいい人ばかりでした。

ウブドにナシ・アヤムの名店がある！ということで、噂を聞きつけていってみました。とってもスパイシーですが、鳥のウマミが凝縮されたスープがご飯にかかっていて、非常においしいナシ・アヤムでした。
辛いものが好きな方には取ってもオススメです。ご飯と具を分けて出してもらうバージョンと、ご飯の上に具をかけてもらうバージョンとがあって、ご飯と具を分けてもらうバージョンだと量は多いのですが、鳥のウマミが凝縮されたスープをご飯の上にかけてもらえません。（量が多いので、お値段も少し高いです）
ご飯の上にかけてもらうバージョンだと、15000ルピアになります。