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ウルワツで食べる
ザ・ワルン(アリラ・ヴィラズ・ウルワツ内)
アリラ・ヴィラズ・ウルワツ内にあるザ・ワルン。
インフィニティプールとインド洋を180度見渡せる場所にたてられた、インドネシアやバリの伝統的な料理を楽しめるレストラン。
食べた料理はサテーを含むアペタイザーから、スープ、ライス、フルーツ、デザートですが(言葉で書くのと写真を見るのは全然違いますので、是非写真を見てください)、ここで初めて食べたのがホワイトマンゴー。
甘さが強いマンゴーですが、甘さがすっきりしているため、後味もあっさりした感じでいくらでも食べられます!
季節柄いつでも食べられるものではないかと思いますが、メニューにあった場合には是非トライしてみてください。
そのほかのバリ料理もバリの中で食べた中でもトップクラス!!フレッシュなサンバルもどこでも食べられるものではありません!!
2012-04-23 16:09
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